マカオからの帰り道、昼はマカオ名物のエッグタルトを食べただけだったこともありちょっと小腹が空いたことから、ホテルには直接戻らず、添好運で途中下車
ティム・ホー・ワン（添好運）點心專門店 (尖沙咀K11購物藝術館)にやって来ました
その「ティム・ホー・ワン（添好運）」世界でもっとも安いミシュラン獲得店と評価される香港の点心専門店で
日本人観光客が香港を訪れたなら必ず来店するなんて言われるほどの人気店です
席はこんな感じの2人用席が中心
他にも大人数用の
たまたま夕方近くでの空いた時間に写真を撮りましたが
来店した際、席は全て埋まっていました
まず備え付けの中国茶であるプーアル茶をオーダー
ちなみにこれは飲み放題ですが、以前デフォルトなお茶は無料でした
メニュー表は英語と中国語の2か国語表記
ティムホーワンで一番の人気メニュー『酥皮焗叉燒包』が餡が見えるよう美味しそうに掲載されています
ということで頼んだのは看板メニューの『酥皮焗叉燒包』$42
これはチャーシュー入りパイナップルメロンパン
ちなみにWebで検索すると1年半ほど前は＄23だったことを考えるとものすごい値上げのようです
サクサクした表面のメロンパンの中にチャーシュー餡が入っていて
もう一つ頼んだのが『豉汁蒸鳳爪』$40
これは鶏の脚を醤油と豆鼓で蒸した料理、日本じゃ提供してくれる店も少なく
なかなか食べられないことから香港や台湾に来たら必ず頼む料理です
美味しくいただきましたが、全部で$117（日本円で2,300円くらい）、シンガポールでいただいたときと段違い、やはり香港の物価高は異常なようです
コメントする