美瑛のグラタン専門店「viva食堂」でいただく熱々グラタン

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結氷した青い池
ちょっと伺うのが遅くなり、こんな風景となっていました
昨年はただの雪原だったのでまだましですし、レアな映像かと思いますので撮影してきました
 

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逆にしらひげの滝はまだ早かったようで
滝の水が氷ったり、氷柱になったりはしておりませんでした
自然の造形美には旬があるので仕方ありませんね
 

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そんな美瑛観光の後、昼飯を食べに伺ったのが美瑛のグラタン専門店「viva食堂」
青い池に向かう途中の道道966線沿いの道路わきの森の中にありました
駐車場も空いていてすんなり駐車、運よくすぐ座れましたが
その後、団体さんがやってきて行列になっていました


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そんなわけで店内の開放的な窓から見える景色も雑木林
なんだかここだけゆったりとした時間が流れる感じ
 

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さて肝心のメニューはチキングラタンとシーフードグラタンの2拓
エクストラチーズは北海道チーズ工房「NEEDS」の『モッツアレラチーズ』
追加でトッピング(美瑛産ブロッコリー・美瑛産ゆりね)が頼めるようです
 

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我が家の奥さんが頼んだのがチキンマカロニグラタンのダブルチーズ
カルピスのシャーベットとクラッカーが添えられていました
 

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私はと言うと百合根トッピングのシーフードマカロニグラタンをオーダー
味は少し薄味、テーブルの塩コショウで調整するようなので
シーフードと言うのはシフードミックス?と思わせましたが、トロトロ熱々ホワイトソースのグラタンが冷え切った身体にしみました
美味しかったんで、また寒い時期に伺わせていただきます
  

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そういや昨年も年末に美瑛を訪れましたが、その時この北海道国際芸術センター前の自販機に
おそらくは大陸から来られた観光客がその自販機前で列を作って並んでいましたが、あれって何だったんだろう
おそらく映画か何かのロケに使われた自販機なんでしょうけど、今年伺った際、写真を撮る観光客の姿は見られませんでした


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このページは、r-ohtaniが2024年12月14日 06:34に書いた記事です。

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