呼子朝市から柳川の川下りを目指しレンタカーを走らせていると
ラジオFM佐賀からなにやら興味ある話が聞こえてきた
それが佐賀県小城市にある天山酒造で初夏の蔵開きが行われていると言った情報で
蔵開きが行われているのが、ちょうどその当日
しかもそのとき走っているのが、ちょうど佐賀県小城市といったこれ以上ないようなタイムリーな話でした
これは我が家に天山酒造の初夏の蔵開きに寄っていきなさいと言わんばかりの話
しかも次の予定の柳川の川下りまで、少し時間に余裕があったことも幸いでした
蔵開き会場には車を停めるは難しそうですが、付近の小学校のグラウンドを臨時駐車場にしていたようなのでそこに停め無料のシャトルバスで会場に向かう事としました
てなわけで佐賀県小城市にある天山酒造の初夏の蔵開きに参戦
ですが、シャトルバスが会場に着くとそこには長蛇の列ができておりました
ちなみに酒蔵の前を流れる川は
祇園川という天山山系の水を集める清流でこの川は全国有数の源氏蛍の里
天山の中腹から湧き出る清冽な伏流水は酒造りに理想的な名水(中硬水)で、天山酒造の酒造りにおいて欠かすことのできない「宝の水」なんだそうです
ちなみに長蛇の列のほとんどが、蔵開きで特別販売される限定酒を求めにきたお客さん
例年行われているようでこうしたキャリア持参で来られている方も随分見かけました
ちなみにこの日、販売された限定酒は
【蔵開き限定 残雪天山】
【蔵開き限定 七田 秋津25】
【蔵開き限定 七田 寒熟 愛山】
【蔵開き限定 温故知新 vitage2010】
の四種
皆さん箱買いされていたようでした
蔵の中は思いのほか大きく
大型の放冷機などが見て取れます
限定酒を買うことはあきらめましたが
せめて飲み比べだけでもと列に並びます
(私は残念ながらレンタカーの運転があり飲めませんが)
飲み比べは3種類
「七田コース」が
七田 七割五分磨き 春陽・七田 純米吟醸 13 山田錦・フェミナリーズ世界ワインコンクール2021 純米吟醸 愛山50
「天山・岩の蔵コース」が
岩の蔵 純米吟醸 山田錦・さがの華(九州限定)・天山 ゆぞ酒・令和5年全国新酒鑑評会 金賞 大吟醸 飛天山 山田錦・
「夏酒コース」が
天山 夏吟 山田錦・七田 夏純 出羽凛々・インターナショナルワインチャレンジ2014年スパークリング部門金賞・トロフィー 天山 純米吟醸生おりがらみ
といったところ
これらが蔵開き限定「Kensuky's Sake Bar」でなんとワンコイン(500円)で飲み比べが楽しめるといった趣向
ガラスのグラスで試飲できるのも嬉しいところ
きっと天山酒造さんのこだわりなんでしょうね
ということでちなみに私はドライバーなので試飲できず、カミさんが代わりに夏酒セット試飲していました
飲む比べは場所がいっぱいで、「名水と蛍の里に銘酒ありTENZAN SAKE BREWERY」の看板前でいただきました
そんな初夏の蔵開きにには「2024 MISS JAPAN SAGA」の方々も華を添えておりました
天山酒造の事務所近くには国内外で受賞した賞状がずらり
まぁせっかくここまできて飲めないのも悔しいので
限定酒は買えませんが直売所には天山酒造の日本酒がずらり
ということで限定酒は買えませんでしたが、七田の純米大吟醸買って帰ります
さて今回の訪問で初めて知った天山酒造
実はかなり有名な蔵だったようで、札幌に帰る際に訪れた福岡空港JALダイヤモンドプレミアムラウンジで提供されるお酒のうち、日本酒はたまたま酒蔵開きで行った天山酒造の純米吟醸(羽田は現在『作』を提供)が提供されていてびっくり
無理して訪れておいてよかったというのが本音のところでした
ちなみにJALダイヤモンドプレミアムラウンジでは国内線でも日本酒やワインを楽しみたいとの要望で、お酒の提供をやってるんです
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