横須賀で国際観艦式フリートウィークを堪能した後は
ホテルの有る横浜に舞い戻り、今宵も中華街を目指します
まぁその為に宿を横浜中華街近くにしたんですけどね
土曜の夜とあって、閑古鳥が鳴いていた昨晩とは違い大勢の人が行き交っていますが
やはり横浜中華街がこれでなきゃ
折角横浜中華街まで来ているので晩飯の前に
三国志で有名な武将、関羽を祀る横浜関帝廟を参拝
昨日は「皇朝」でオーダー式食べ放題+飲み放題を堪能したので
今日は飲み食べ放題はパス
向かったのは横浜中華街で1963年創業の台湾料理の老舗「秀味園」
おばちゃんの味が売り物のお店で
魯肉飯(ルーローハン)をはじめとした台湾料理を堪能しようと伺いました
さてその魯肉飯(ルーローハン)
以前、台湾を訪れた際に雙城街夜市「黄記」で食べて以来、虜になっている丼物
ここ「秀味園」の看板にはに『中華街元祖魯肉飯』としていることからかなり古くから提供しているようです
さてここ横浜中華街の「秀味園」も予約の上、伺いました
席は4人掛けのテーブル席、2人ではゆったり使えそうです
頼んだのが、メニューに人気No1とある「パリパリ鶏」
これが塩と黒胡椒で程よくスパイシーな仕上がりとなっていて美味しい
台湾料理と聞いて本当は牡蠣オムレツが食べたかったのですが、無いとの事
替りに頼んだ「台湾風切干大根の卵焼き」
こいつも旨かった
おすすめ!!とあった
「インゲンの辛味香り揚げ」
南蛮は避けて食べねばならぬほどたっぷり入れて揚げられています
ビールにはぴったりのつまみで、再訪時にはまず頼みたい逸品となりました
「魯肉飯セット」魯肉飯に選べるスープ(ワンタンか魚だんごスープが選べます)と杏仁豆腐が付いているお得なセット
魯肉飯は柔らかく煮込まれた豚の角煮と、高菜、ひき肉、赤ネギ、煮玉子が載った丼
日本人向けにアレンジしているのでしょう、八角や五香粉などのスパイスの効きが今一つ足りませんが、この辺りはやはり本場に行かねばダメのようです
と言う事で、八角と五香粉の香りがするアジアンテイストたっぷりの魯肉飯はやはり台湾に行かねばならないようで
海外渡航の復活時はまず台湾あたりになるのでしょうか
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