麦芽、ホップ、水そしてわずかな酵母のみの原料で作るというドイツのビール純粋令
ビール好きの厳格なドイツ国民ならではの法律ですが
クラフトビールにはそれにもう一つ二つのエッセンスが加えられる、ビール純粋令からすとまがい品
そんなビール大国ドイツにあっても世界的なクラフトビール人気にあやかり、ドイツにおいてもまがい物のクラフビールが大人気
ということで今回フランクフルトで人気のクラフトビールが楽しめるお店へ向かうことに
それがビアバー「Naiv（ナイーブ）」
本来はレストランなんでしょうが、このお店日本ではビアバーとして知られているようです
まぁ同名の酒屋が隣にあるだけあって美味しいお酒が飲めるのはお墨付き
元々はレストンとそのウエイティングバーだったんでしょうが、そこでのむ様々なビールが口コミで広まったようです
バーカウンターの奥にはビールの他にもいろんなお酒が並んでいます
カクテルなんかも頼めるそうです
ビールもドイツビールだけかと思いきや、ベルギーやフランス、チェコなんてビールの銘柄も見られます
ということで今回頼んだのは
ビールテイスティングセット(I ♡ BEER TASTING TRAY)
上の写真のメニューに8種類のビールが載せられています
「NAIVI♥LAGER」
「Brauhaus Riegele Augsburger Herren Pils」
「Brauerei Flugge Fil」
「FrauGruber Pleasure Seekers」
「BrewDog Elvis Juice」
「Stone Brewing -Berlin Cosmic Lsland」
「Privatbraueri Sander Maibock」
「 EulCHEn Brauerei Helles」
そのうち4種類を選びます
もちろん夫婦で×2種
つまりは８種類全部をテイスティング
特に気にい入った『ブリュードッグ エルビス ジュース』というグレープフルーツを使ったIPA
日本で見かけたら間違いなく手に入れたいビールが一つ増えました
てなわけでドイツで思いもしなかった
クラフトビールを味わうことになりました
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