西条酒蔵巡りもいよいよこれで最後、7軒目となる
西国街道(旧山陽道)を西へ10分ほど歩き「山陽鶴酒造」へやってきました
ちなみにこちらの酒蔵にある「鶴丸」
日本航空のマークとほぼ同じですが、まったく関連性はなく
単に山陽鶴の鶴と山を表しているのだとか
試飲ができるのはこちらの店舗
店の入り口とは別の入り口からは『ミシュランガイド広島 2013 特別版』でビブグルマンに評価された人気の和食店「割烹 しんすけ」がありそちらでは名物の美酒鍋が食べられるのだとか
残念ながらこのあと広島市内のミシュラン予約していますので、ここはパスすることに
ということで店舗兼試飲コーナーへ
店舗には山陽鶴酒造のお酒やオリジナルグッズが展示
特にこのお酒を入れるトートバックのデザインが気に入ったのでお酒と一緒に買っていくことにしました
試飲コーナーには「恋のしずく」のポスター
そしてここで販売される山陽鶴酒造の酒
それに加えたくさんの試飲でき山陽鶴酒造の酒が並んでいました
オリジナルグッズで特徴のあったのは
この真っ赤な「おちょこ」
お祝い事によさそうです
ここでは少し居候させて頂き、たっぷりと試飲させていただきます
まずは三種のみくらべ
「大吟醸 ほんと」(35%精米)
「純米大吟醸 凹 KUBO」(55%精米)
「特選 純米大吟醸」(55%精米)
3種で500円と安価な試飲ですが、観光客の中にはお金とるのと?いわれる方もいるのだとか
私自身はこうして対価(対価というのが正しいのか判りませんが)を支払い試飲するほうがよっぽど気楽に飲めますと話しさせていただきました
そんなこんなでここのおかみさんとも気が合い飲み比べで角打ち状態
(カウンターに置かれた酒瓶すべて試飲してしまいました)
酒器も紙コップではなくグラス
こんなところも嬉しい
まずは「純米吟醸 花凜」
「純米生原酒 TAZ SANYOTSURU」(広島県産(中生新千本100%使用)
これとりあえずと読むそうです、とりあえずビールそんなネーミングでしょうか
他ににごり酒2種
「清酒にごり おり酒」
「酒都西條 白壁のおり酒」
前述の直営飲食店「倉凛」の開店に合わせて作られた「生貯本醸造 倉凛」
サッパリ飲める純米酒との触れ込みの「八〇純米」(80%精米)
そしてここのおかみさんは熱烈なカープファンのようで、そんな酒「清酒 昇り鯉」
結局3+7杯試飲することになりました
最後に気に入った「清酒にごり おり酒」とオリジナルバックを購入
今度日本シリーズで広島カープと日本ハムファイターズが戦うことがあったら
また伺いますと声をかけ店を後にしました
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