積丹料理「ふじ鮨ニセコ店」のランチバイキング

10月の3連休、ニセコでのキャンプ中日
お風呂に行ったついでに「ふじ鮨ニセコ店」のランチバイキングに立ち寄りました
　

毎日50名限定のランチ（冬はやっていないかも）
65分食べ放題でランチとしてはちょっと高めの1,580円（大人一人）
けれど積丹美国にある老舗のお寿司屋さんがやっているランチ
新鮮なネタを小樽、積丹より直送とのことですので期待が持てます
　

まず席に着くとメニューから「山の幸」か「海の幸」どらか選びます
そうバイキングといってもこだわりがあるのか、最初に「山の幸」か「海の幸」のお膳が付きます
この日、山の幸はとり照焼き＆豚の生姜焼、海の幸はカレイの煮付けでした

次にバイキング
寿司・天ぷら・サラダ・デザートなどなどとあります
　

何故かラーメンやら点心までありました
　

けれどこういったものには目もくれません
そうここはお寿司屋さんですので、やっぱり寿司がうまい
寿司バイキングということで、当然皆さんのお目当ては寿司
すぐになくなるのですが、次々に新しい握りが追加されます
　

イカのゴロを握ったものと
ここでしめたのでしょうか鯖のお寿司が美味かった
最後はコーヒーで締め
昼時にニセコを訪れたときはまた伺おうと思います