我が家の海外での夕食の定番「スーパー・ディナー」
名前程格好の良いものではなく、いわゆるスーパーマーケットで購入した総菜やビールなどをホテルの部屋でいただくといったコスパの良い晩餐のことですが
残念ながらタキシム駅周辺でそういった総菜を扱うスーパーマーケットに出会えなく
GoogleMAPを頼りに探したタクシム・ベイオール地区にある「タクシム・ドネル&バーガー」なるお店に立ち寄ることに
トルコ料理の定番ドネルケバブのお店のようで
最近できたばかりなのか、看板や店内の内装は新しく清潔感が漂っています
メニューを見るとケバブの「エクメッキ（パンで挟んだサンド）」「ドゥルム（ラップバージョン）」や「ハンバガー」などが並んでいます
そんななかに「ミックス・ドネル」（450TL：日本円で1,800円くらい）なる料理を発見
店の目立つ場所にドネルケバブが配置されていますが、見るとそれは羊肉と鶏肉の2本柱
メニューのミックスというからには双方なのでしょう
ちなみにドネルケバブのドネルはトルコ語で「回転する」という意味
ケバブが「焼肉」ですから日本語に訳すると「回転焼肉」ってことでしょうか
ちなみに写真にあるような肉を調理する回転肉焼き器（ロティサリー）はアナトリア（トルコ共和国のアジア部分）では伝統的なものなんだそうです
テイクアウトの旨を話すと店内で座って待てとの事でしたが
暖かいチャイのサービスも受けました
なにやらこうしたサービスはトルコでは当たり前の光景
いわゆる「トルコのおもてなし」のようです
ということでドネルケバブ（羊と鶏）のミックスグリルをテイクアウト
ホテルの部屋に舞い戻り17階から望むボスポラス海峡の夜景を見ながら地元産ビールであるEFESとともに堪能
ただし明日はまた3時半に起きてカッパドキアを目指す事から初日はこのくらいにしておきます
コメントする