今日は昨日に続いてカオソーイを食べようと
宿泊するシャングリラホテルから徒歩圏のカオソーイ・スタシニーⅢに伺いました
そう着席して初めて気がつきましたが、スタッフの女性やここにやってくる方も含め皆さんヒジャブを被っておりました
どうやらこのお店はムスリムのレストランだったようです
そうその昔、中国・雲南省の回族によって伝えられたと言われるカオソーイ（タイ北部が発祥といった説もあるそうですが）
回族といえば中国の少数民族の一つで、西アジアのイスラム教徒を先祖とする民族
このオソーイ・スタシニーもイスラム系カオソーイの名店「カオソーイ イスラム」と肩を並べる人気店のようです
ちなみにメニューもわかり辛く、最初は混乱しましたが、店のオーナーの知人らしき方が
日本語で助け船を出していただき安心して注文できました
感謝『コブンカー』です
と言う事で提供しているカオソーイはやはり牛肉のミートボール（50バーツ：日本円で220円くらい）
付け合わせはライム・赤わけぎ・カラシナの漬物
世界一美味しいカレーの称号を持つ、マッサマンカレーも頼みましたがこれは無論ビーフカレー（60バーツ：日本円で265円くらい）
ジャガイモと牛肉がごろごろ入っています
双方共にかなりスパイシー（別皿に唐辛子など盛られてましたが、使いませんでした）で、いかにも本場のタイ北部料理
辛さの中に味があり美味しかった、ご馳走様
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