年に一度だけ訪れる「そば処らいうん」
ここは畑のなかにポツーンとある蕎麦屋さんです
今年も新そばの時期に訪れることが出来ました
さてそんなそば処らいうん、もともとは趣味で独学で打ちはじめたそばを仲間に振る舞っていたら
是非とも店を出して提供したほうが良いと発破をかけられ始めたそば屋のようです
確かに百名山斜里岳の湧水、名水「来運の水」としれとこ斜里産蕎麦粉を使い、農家の親父が打つこだわりの蕎麦は絶品で
もうかれこれ11年にわたり毎年のように訪れるようになりました
お品書きは極めてシンプル
そばは冷たいそばのみで
「もり」780円
「大もり」880円
「斜里岳もり」1,700円
ぶっかけが
「みぞれ」980円
「とろろ」980円
「なっとう」980円
といったメニューになっていて
温かいそばはなく、天ぷら類もありません
ということで今回はお腹が空いていることもあり名物の斜里岳もりをいただきました
斜里岳もり(1,700円)は単純に大もり×2人前ですが
もともとその大もり自体も量が多いので、その2倍となるとかなりの盛りとなります
我が家の奥さんの頼んだ「みぞれ」980円の普通盛りがこれですから
その盛りが想像できるかと思います
ちなみに手打ちの美味しい蕎麦をお腹いっぱいいただけるのは私が知る限りここだけ
食べても食べてもなかなか減りませんが
美味しいんでするする食べられます
なんとか完食、ご馳走さまでした
また来年、お邪魔いたします
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