伊丹空港にたどり着きました
にしても暑い、空港から出たとたん熱気がむあっと襲ってきます
なるほど私の住む北海道、夏は人気のわけですね
その後、モノレールと京阪電鉄で京都伏見（伏見桃山）へ向かいました（リムジンバスは高いのでいつも私鉄を使っています）
そう日本三大酒処の京都伏見がまず最初のターゲットです
ここで京都伏見の日本酒を試飲しようと向かったのが「吟醸酒房油長」
吟醸酒房油長には試し飲みのできるバーカウンターがありますが
油長のホームページには
「当店は皆様に伏見の酒の素晴らしさを楽しんで知って頂く為、伏見の全蔵元十九社のお酒を吟醸酒・大吟醸酒を中心に八十～九十種試して頂ける様、ご用意致しております。また、お試し頂けるお酒は全て販売しておりますのでお気に入りのお酒がございましたらお申し付けください。」
とあり京都伏見の日本酒が気軽に試飲できるんです
試飲のメニューには
伏見のお酒が80種類以上飲めます
当店限定や時期限定もあります
おちょこ3杯で飲み比べ
もしくはグラスで1杯よりお楽しみいただけます
・お猪口 3個 480円～ / グラス 270円～
・別途 お付出し 200円
とあり、夫婦でお猪口3個×2名分いただくことに
頼んだのはメニュー通り当店限定や時期限定をメインに
「夏限定 純米大吟醸 富翁」
兵庫県産の酒造好適米「山田錦」を全量使用し、京都独自の酵母「京の琴」と京都伏見の天然水で仕込んだ純米大吟醸です
フレッシュですっきりとした味わいをお楽しみいただくために、加熱処理を１回だけにしています
日本の夏に是非呑んで頂きたい「夏のお酒」です・・・とあり、この日も隣に座ったかたが頼んでいました
「京都斉藤酒造 うすらにごり生酒 英勲 純米大吟醸 古都千年 生原酒」
「2013ヴィンテージ純米酒 キンシ正宗」
これは2013年に醸造した純米酒を、蔵元で低温長期熟成した日本酒で黄色く色づいていました
「英勲 純米大吟醸 氷零貯蔵」
京都府産米「京の輝き」を100%使用し造り上げ季節限定
「北山本家 祇園物語 純米吟醸」
舞妓さんラベルがお土産にも人気、ここ油長限定販売
「黄桜 涼の樽酒 純米吟醸」
氷を入れてロックで楽しめる純米吟醸の樽酒
こんな感じで京都の旅が始まりましたが
どうやら酒三昧の旅になりそう
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