知床くまうしで道東名物の豚丼を食す

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スポーツの日を含めた10月の3連休
某会社のゴルフコンペが連休初日にあったため
我が家の奥さんの実家のある斜里へ墓参りはあきらめていたのですが、何だか天気も良さそうなので、日曜と祝日の2日で年代物の軽自動車を駆り向かうことに(もちろんJAFの会員証を携えるのは忘れません)
 

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もっともそんな時期に知床に帰省するのには訳が有ります
それがこの時期に知床に還ってくる海の味覚と山の味覚
まずは海に幸
コロナ禍のなか釣りがブームのようで、
斜里の砂浜には太公望が、長く長く連なって居ましたし
網走から斜里に続く海岸、特に小清水あたりには車が停められそうな場所はほとんどが埋まっているほどでした


2022shiretoko02.JPG
 

もっとも斜里川に掛かる橋から下を見る限りはシャケの遡上はまだ少なく思えました
最盛期にはまるで養魚場と思えるほどのシャケが遡上する場所ですが、今年は遡上するシャケが少ないのか、まだ時期が早かったのかこれでは釣果は期待できません
ということで休みは2日間しかないことから海の幸はあきらめることに
 

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ということで車を走らせ6時間、到着した斜里でランチ
向かったのは斜里道の駅に隣接している「知床くまうし」
弟子屈の人気店「豚丼と摩周そばのお店 くまうし」のチェーン店のようです
 

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店先には近隣の北見(端野)が有名産地である玉ねぎが置かれていますが
説明書きには
ごめんなさい...
この大きなタマネギは売りものではありません....。
くまうしの商品にたくさん入っていますとのこと
 

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メニューを見ると道東名物の豚丼やラーメン、そして夜にはジンギスカンも出しているようです
ということで頼んだのは
豚丼メイン&ハーフラーメン(味噌)の豚丼セット(1,350円)
 

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出てきた豚丼がコレ
くまうし 弟子屈本店の豚丼は
全国丼グランプリの豚丼部門で「最高金賞」を受賞しているのだそうで
卓上調味料の「山椒」をかけ頂きました
 

2022shiretoko07.JPG
 

道産小麦を100%を使用したラーメンも美味かった
そういやこの店のある弟子屈は味噌ラーメンが美味しい店が有るようですが、何か関係あるのでしょうか  
 

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このページは、r-ohtaniが2022年11月 6日 08:11に書いた記事です。

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