老舗酒蔵・やちや酒造で酒蔵見学を済ませた後はバスで金沢駅へ
といっても鼓門を拝みにやって来たわけではありません
目的は金沢駅構内にある商業施設アントの地酒専門店「金沢地酒蔵」
地酒蔵の名の通り金沢を中心に加賀・能登35の酒蔵の地酒を取り揃える日本酒専門店に立ち寄るため
ここは地酒の販売もやっていますが、飲み比べが出来る唎酒セットが好評の地酒バーも人気
と言っても中々席も空きません
それに加え先ほどやちや酒造で散々試飲したのに加え、この後おでん屋さんでたっぷり呑む予定なので地酒バーはパス
代わりといってはなんですが、地酒の有料自動試飲機「日本酒サーバー」で地酒の試飲することに
「金沢限定御所泉吟醸原酒」と酒屋おすすめの「中村酒造 純米大吟醸」をいただきました
にしても日本酒サーバーに貼られた格言
「未練と酒は残さない」（笑）
心に刻んでおきます
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