朝から泡盛の酒蔵を2軒回り
その後はまちまーいと言う歩いて市場を巡るガイドツアーに参加
昼飯を食べる時間も無く観光して歩いたことから
昼は沖縄そばを空港でいただく事になりました
そう那覇空港には沖縄そばの名店があります
その名も空港食堂
店頭のショーケースに食品サンプルが並びますが
観光客用に大きなポスターでもアピールされた沖縄料理が並びますが
中には朝定食やら、カレー、チャーハン、親子丼などの通常メニューもたくさん並んでいます
そうここは空港関係者も利用する食堂で私が訪れた際も多くの制服を着た職員が遅めの昼食をとっていました
さて空港食堂はセルフ方式
まずはこちらで食券を購入します
よく見るとオリオンビールや泡盛などのお酒のメニューもありました
注文した食事は店員が席まで持ってきてくれますが、食べ終わったら、自分で食器を返却口へ持っていくシステム
空港食堂と言う名がそのシステムを物語っていますね
まぁよく見るまでもなく
カウンターには甕や瓶に入った、今や見慣れた銘柄の泡盛が出番を待っています
よく見ると奥の棚の上に、「車麩」がたんまりのっています
そうチャンプルーは豆腐チャンプルーやゴーヤチャンプルーが有名ですが
この車麩で作られた「フーチャンプルー」が、私の中で一番のチャンプルーです
頼んだのは「三枚肉そば」
豚の三枚肉がのったソーキそば
沖縄らしく香麗薬寿（コーラークース）をかけていただきます
搭乗時間まであまり時間もないことからさらっと頂いたら
セキュリティを潜りラウンジへ
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