札幌を中心に北海道内に店舗を展開するチェーン店「みよしの」の人気メニューに餃子カレーなるものが有ります
もともと餃子店でしたが、カレーも出していたところカレーに餃子を載せ食べる方が出始めメニューになったとのだとか
いまや北海道民の隠れソウルフードと言っても良いこの一品です
ところで餃子といえばここ数年、北海道にあいついでやって来た餃子チェーン店があります
それが「大阪王将」と「餃子の王将」
どちらかと言えば道民に愛されるお店である「みよしの」のライバルといってもよい、この2つのチェーン店
特に餃子の王将はそのメニューの豊富さからファミリーレストランとして人気が高いようです
それにテイクアウトも充実しているのが売り
もちろんメインとなる餃子のテイクアウトもあります
それが1人前231円で販売されていますが、何と焼き餃子のみならず「生餃子」まであるんです
土曜日の昼過ぎにキャンプに出かけることになり
その行く道すがらなんとなくその生餃子を買いに行こうと立ち寄ったところ
土曜日は50円引・・・・・・・ラッキーでした
ほかに食材もあるし、一人前のみにしようと思ったところ
安いんで2人前を注文
夕方キャンプ場に着いたらさっそくこれを焼きます
食べ残した分は翌朝再度フライパンで焼き
前日から煮込んでおいた「きたあかり」たっぷりのカレーとともに頂きます
そうですこれがタイトルの餃子カレー
餃子の王将の餃子と言うことがちょっと反則のような気もしますが、まあ美味しければよしとしましょう
さてその餃子カレーを食べたのは支笏湖にある美笛キャンプ場
多分キャンプできるのも今年はこれが最後
最後はやはりここで締めたくてやってきました
場内は普段よりは随分少ない50組ほど
この時期ならではというかスノーピークなどのちょっと高めのテントを張られる本格派のキャンパーが多かったように思えます
それにティピーも2棟みました
なんとなくこれから美笛で流行るかもと思えたテントです
夜はもちろん焚火
おともはJALの機内販売で買った「森伊蔵」
お湯割りで頂き、来年の美笛でのキャンプに思いをはせます
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