今から60年ほど前の1953年、終戦後初となる国際線
東京（羽田空港） - ホノルル - サンフランシスコ線の運航を開始したJAL
そんな歴史があってか、今もなおJALの一便たる「JL001便」の名はサンフランシスコ~東京（羽田）間につけられています
そうサンフランシスコから日本への帰国の便はこの歴史あるJL001便となりました
席はビジネスシート、JALご自慢のシェルフラットです
復路は夕方出発する便ですので、すぐに夕食となります
まずは食前酒、シャンパンもよいのですが私は「芋焼酎 尽空」を頼みました
食事も和食
八つの肴「旬味彩菜」という小鉢料理
それに牛のすき焼き仕立て
ご飯は機内で炊かれたものとか
もう一つの洋食は
バリクサーモン・フォアグラのトリフ添え・パルマ生ハム
そしてメインが牛フィレステーキです
仕上げは甘いものは苦手な私にもいけたデザート、ストロベロベリーシフォン
こいつを食べたら寝ることに
さてJALのサンフランシスコ航路はいつでも頼める食事のメニューがあります
その名もスカイビストロ
JAL特製"伽哩"
そら麵亭"温うどん"
お腹には、もうなんにも入りません
コメントする