こちらも今回の改装でリニューアルされた
香港国際空港はキャセイパシフィック航空のラウンジ「ザ・ウイング」のダイネットエリア
『ザ・ヘイヴン』
大理石で覆われていますが、それでいてシックな室内は高級感が漂います
さてここザヘイヴンではペニュンシュラホテルからケータリングされた料理
そしてペニンシュラホテルのスタッフによるサービスが受けられます
朝食と言うことですがちょっと期待
それにこの後乗る帰路の便はエコノミークラスなのでここで食べておいて食事はとらずに寝ていく作戦です
そうお盆休みは3日間なので帰った次の日の朝は早くに出社せねばならないんです
料理は美味しそうなパンにケーキ
塊ごと置かれたチーズ
サラダのコーナーには新鮮そうな野菜に果物
ハムなどが並びます
そして香港らしいものに
「粥」
トッピングにピータンやピーナッツ
もちろん揚げ麩もありました
私はシンプルに粥だけ頂くことに
点心やヤキソバなどの中華も美味しかった
こうしたビッフェスタイルの料理に加え
卵料理などは席にいてオーダーが可能です
私はマッシュルームとチーズの入ったオムレツ
うちの奥さんはエッグベネディクト
こんな作りたての卵料理が熱々のうちに食べられます
まるでレストランのようで、とてもこれがラウンジの料理とは思えません
そのオムレツの他はこんな感じ
コーヒーが美味かった
えっ昼飯抜きにするには軽いんじゃないかって
実はこのあともう一軒、ラウンジをはしごするんです
まぁその前にもう少しここザ・ウイングのお話を
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