「さくら」と謳ってはいますが、馬肉ではありません
道の駅、メルヘンの丘めまんべつのレストラン穂野香（ほのか）の「さくら豚丼」
大空町内で飼育されている国産豚「さくら２０１」のロース肉を使った豚丼です
女満別空港へ向かう途中立ち寄り、お土産に買っていきました
以前は一日３０食限定と聞いていましたが、現在はかなりの数が供されているようです
豚肉は薄くスライスされていますが、甘くてジューシー
できればお持ち帰りではなくお店で食べたかった
そうそう一緒についてきたしじみ汁は流石に飛行機に積んでいくことは出来ずお店で頂きました
網走湖産のしじみだそうですが美味しいですね
しじみラーメンが評判なので次回はラーメンかな
以前、このさくら豚の肩ロース２キロをローストして食べましたが、なまら美味しかったです。
ブランドポークってやつですね。
地元でしか売ってないので。。
呂比須さん こんばんは
>豚の肩ロース２キロをローストして食べましたが
そんなものも売っているのですか
また訪れたときに大空町回りたいと思います
帯広の豚丼とは見た目がと言うか、色が随分と違いますね。
あっさりしていて旨そうな感じ。
食べたいなぁ。
ちょんぱぱさん おはようございます
ここのサクラ豚丼は帯広のものとはまったく違う丼でした
一緒についてきたしじみ汁が旨かった