またまた郊外で仕事の際に立ち寄ったお店の話
そこは昭和55年創業の老舗
千歳の食事処の名店「お食事処 柳ばし」
昼時になると広いはずの駐車場もいっぱいになるほどの人気店です
ここの食堂はいかにも定食屋
とにかくメニューが豊富なのでしょう
小上りの壁にはメニューがたくさん並んでいるうえ
特に「本日のおすすめ」など気になるメニューもありました
が、卓上に置かれたメニューには
だいぶまえにJR北海道車内誌７月号に掲載されたときの取材記事
「北の食探歩～駅まわり味めぐり」が挟まれており
ここの定番メニューであることをうかがわせます
ということで「メンチカツ定食（税込870円）」をオーダー
肝心のメンチカツですが
さすがに人気メニューのようで、いかにも揚げたてといった「カリッ」とした衣のなかに
今にも崩れそうな柔らかなメンチが詰まっていてこれが美味い
ソースでもいただきましたが、スタッフおすすめの「しょうが醤油」もなかなか
満足のメンチカツとなりました
