私の職場は小樽にありますが、仕事の関係でよく手稲を訪ねます
そんなときたまに伺う蕎麦屋さんが、
銭函の「そば処 銭函更科」
５号線沿いにありますが、緑の建物が目印のお蕎麦屋さんです
建物も目立ちますが、昼食時は駐車場がいつも満車で入れないほどの人気店です
人気の理由はお蕎麦が美味しいこともありますが
提供される量がけっこうな大盛りなのがその理由でしょう
セイロの上にさらりとのせられた蕎麦を出す上品なお蕎麦屋さんとは一線を画したコスパに優れたお店です
ということで、ここのおすすめは「大もり」530円
ご覧のとおりてんこ盛りでした
更科系の蕎麦ってことで香りは楽しめませんが、つるりとした喉越しと甘めのタレとの相性も良く
盛りは多かったのですが、さらりと片づけました
この近くの工場で仕事があった際、以前から頼んでみたかった
「天ざる」1,260円も頼んでみました
天ぷらもご覧のとおり
大きな海老やキス・椎茸・かぼちゃ・ピーマン・ししとうの天ぷらがぱりっとはしてませんでしたが
重箱からこぼれそうに沢山よそわれていました
またこれが甘いたれによく合います
ちなみに噂ではメニューにはないが、大もりの大盛りなる「特もり」がこの店にはあるそうだ
今度試してみることにします