2泊3日の香港逃避行も終了
香港国際空港から新千歳空港へ向かいます
ここでのお楽しみは機内食
美食の街「香港」から積載される機内食ですから期待が持てます
しかも現在キャセイでは「國泰中華美食篇」と題し有名レストラン、シェフ、食専門家らとの協力のもとキャセイパシフィック航空のファーストクラス・ビジネスクラスで本場香港の味を堪能できる機内食を提供しています
ピンクの蕎麦をまじえた前菜のあとゴンドラに載ってやってきたのは
香港の人気シェフによる創作料理
今回の機内食はシェラトン香港内の中華料理店「セレッシャルコート（天宝閣）」
そこのシェフ「チャン・スイケイ氏」による
「鴨肉の煮込み、梅ソース ジャスミンライス添え」
と書いていればこいつを食べたんだろうなと思いますが、実はなんとなく魚が食べたくなり同じゴンドラに載せられた
「白身魚のトマトソース」
を頼んでしまいました
もちろんこいつも旨かった
食後は「クラウド・ナイン」を頂きながら映画を観て千歳を目指します
観た映画は「ウォールストリート」
マイケル・J・フォックスは出演していませんでしたが、その分「マイケル・ダグラス」が魅せてくれました
でもこのとき日本ではまだ未公開の映画だったようです
