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スーパーなどで見かける○○マイタケなどの栽培物も鍋などに入れると美味しいのですが 天然物は香り・味・歯ごたえとまったく違います
先般斜里を訪れた際はまだその季節が早かったようですが 本日、旬が送られてきました 天ぷらやホイル焼きでも美味しいのですが、炊き上がりの香りが嬉しいマイタケご飯も捨てがたい どうしようか悩んだあげく今晩はスキヤキにして頂きます
日程やりくりして又、知床にマイタケ採りに行きたいな~ ついでに鮭も又釣りたいな~
日時: 2008年10月 6日 22:40 | パーマリンク
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